VORES MENU

Vælg mellem mild, medium og stærk
V=Vegetarisk
N=Nødder

Starters

1. PAPADUM 19,-

2 stk. store, krydrede chips lavet af kikærtemel
1A. MASALA PAPADUM 29,-

1 stk. stor krydret chips med løg, tomat, agurk, koriander og citrus Serveres med mynte og mangosauce
2. PAKORA (V) 50,-

Løg og kartofler vendt i kikærtemel med krydderier og urter, friteret i vegetabilsk olie
3. PANEER PAKORA 60,-

Paneer, hjemmelavet indisk hytteost, vendt i kikærtemel og friteret
5. SAMOSA (V) 50,-

2 stk. samosa, sprød trekant formet med fyld af let krydrede kartofler og ærter, serveres med tamarindsauce og myntesauce
6. TANDOORI CHICKEN 60,-

Kyllingelår grillet med indiske krydderier, med salat
7. FISH PAKORA 60,-

Fisk dyppet i krydret dej og friturestegt. Serveres med salat og citron
8. ONION BHAJI (V) 60,-

2 stk. løgringe i krydret dej af kikærtemel, friteret i vegetabilsk olie
9. CHICKEN PAKORA 60,-

Kyllingestykker dyppet i krydret dej og friturestegt. Serveres med salat og citron
10. ALOO TIKKI CHAAT 60,-

Kartoffel vendt i mel og friturestegt, serveres med kikærter tilberedt med krydderier og myntesauce

Indian Street Food

12. SAMOSA CHAAT 60,-

Samosa chaat er en kendt streetfoodret som serveres med samosa, kikærter, adskillige krydderier samt forskellige saucer
14. GOL GAPPE 75,-

Gol gappe er en puri med hul i, fyldt med aromatiseret vand, tamarindsauce, chili, indiske krydderier, kartoffel, løg og sorte bønner. Serveres 6 stk.

SUPPE

Alle supper serveres med naan brød

16. LINSESUPPE 50,-
17. KYLLINGESUPPE 60,-
19. SPECIAL INDISK SUPPE 60,-

Tilberedt med ingefær, hvidløg, friske grøntsager og persille

RETTER MED KYLLING

Alle hovedretter serveres med ris

20. CHICKEN KORMA 129,-

Let krydrede kyllingestykker tilberedt i en cremet sauce
21. ACHARRI CHICKEN 129,-

Kyllingestykker krydret i kokkens specielle karrysauce
22. CHICKEN TIKKA MASALA 129,-

Kyllingestykker tilberedt i tandoorikrydderier og tomatsauce
23. BUTTER CHICKEN 129,-

Saftige kyllingestykker tilberedt i cremet smørsauce
24. CHICKEN JALFREZI 129,-

Kyllingestykker tilberedt på panden med let krydrede tomater, ingefær, grøn peber og løg
25. SAAG CHICKEN 129,-

Kyllingestykker tilberedt i krydret spinatsauce
26. CHICKEN COCONUT 129,-

Krydrede kyllingestykker tilberedt i en sauce med kokosmælk
27. MANGO CHICKEN 129,-

Kyllingestykker tilberedt i en krydret mangosauce
28. CHILLI CHICKEN 129,-

Kyllingestykker tilberedt i chilisauce og krydderier, med peberfrugt
29. CHICKEN CURRY 129,-

Kyllingestykker serveret i en rød sauce med gurkemeje, spidskommen, koriander, ingefær og en masse krydderier

RETTER MED LAM

Alle hovedretter serveres med ris

30. LAMB KORMA 139,-

Krydret lammekød tilberedt i mild karrysovs
31. LAMB MADRAS 139,-

Lammekød i stærk krydret sauce
32. KARAHI GOSHT 139,-

Saftige stykker lammekød tilberedt i en traditionel indisk sauce med tomat og grøn peber
33. LAMB JALFREZI 139,-

Tandoorikrydret lammekød tilberedt på panden med tomater og løg, ingefær, grøn peber
34. SAAG GOSHT 139,-

Saftige stykker lammekød tilberedt med spinat
35. ACHARRI GOSHT 139,-

Lammekød krydret i kokkens specielle karrysauce
36. KASHMIRI ROGANJOSH 139,-

Egnsret fra Kashmir - klassisk curry med lam
37. LAM VINDALOO 139,-

Let krydret lam tilberedt i en stærk sauce
38. BUTTER LAMB 139,-

Saftigt lam tilberedt i cremet smørsauce

RETTER MED REJER

Alle hovedretter serveres med ris

40. KING PRAWN MASALA 149,-

Kongerejer tilberedt i en cremet sauce med tomat og kokos
41. KING PRAWN JALFREZI 149,-

Kongerejer tilberedt med løg, tomater, grøn peber og chili
42. KING PRAWN METHI SAG 149,-

Kongerejer med frisk spinat, bukkehornsblade, urter og krydderier, og et strejf af citron
43. KING PRAWN CREAMY 149,-

Kongerejer tilberedt i en cremet flødesauce

VEGETARISKE RETTER

Alle hovedretter serveres med ris

50. KALI DAAL MAKHNI / YELLOW DAL TARKA 119,-

Dahl på sorte linser og smør
51. SAAG PANEER 119,-

Hjemmelavet indisk hytteost tilberedt i krydret spinatsauce
54. BAIGHAN KA BHARTHA / SHAHI BHARTHA 119,-

Krydret aubergineret med røget smag
57. MALAI KOFTA (N) 119,-

Vegetariske grøntsagsdumplings tilberedt i cremet sauce med cashewnødder
58. PANEER MAKHANI 119,-

Indisk hjemmelavet hytteost tilberedt i fyldig sauce af tomat, smør og fløde
59. NAVRATTAN KORMA 119,-

Sæsonens grøntsager stegt med spidskommen og krydderier
60. AMRITSARI CHOLE 119,-

Kikærter tilberedt med krydderier, friske urter og løg
61. KARAHI PANEER 119,-

Indisk hjemmelavet hytteost stegt med grøn peber, hvidløg og Ingefær i tomatbaseret sauce
63. BHINDI MASALA 119,-

Friske okra tilberedt med løg, urter og krydderier
66. CHILLI PANEER 129,-

Hjemmelavet hytteost vendt i chilisauce, tilberedt i krydderier, en kinesisk inspireret forret
69. VEGETARISK BUTTER CHICKEN 129,-

Plantebaseret kyllingefilet i en cremet smørsauce Kan også laves vegansk

EKSTRA

70. RAITA 25,-

Indisk yoghurt
71. BONDI RAITA 25,-

Indisk yoghurt med granulerede kikærter og agurkestykker
72. GREEN SALAD 35,-

Frisk grøn salat serveret med løg
74. MIXED PICKLE 15,- / 25,-

Soltørrede frugter i chilisauce
75. MANGO CHUTNEY - Lille / stor 15,- / 25,-
76. MYNTE SAUCE - Lille / stor 15,- / 25,-

RIS

80. BASMATI RIS 30,-
81. PILAO RIS 45,-

Ristet ris med spidskommen, kardemomme og laurbærblade

BIRYANI

Ris kogt i tyk sauce. Serveres med vegetarisk karry eller raita

90. VEGETARISK BIRYANI (V) 119,-

Grøntsager i krydret risblanding
91. CHICKEN BIRYANI 129,-

Kyllingekød i krydret risblanding
92. LAMB BIRYANI 139,-

Lammekød i krydret risblanding
93. PRAWN BIRYANI 139,-

Rejer i krydret risblanding

SPECIALS

94. CHOLEY PATHURE - FAVORIT I NORDINDIEN 149,-

Kikærter tilberedt i en stærk sauce + 2 stk. friturestegte hvedebrød
97. SARSOON KA SAAG MAKI DI ROTI 149,-

Traditionel spinatsauce med sennepsblade serveres med 2 stk. majsbrød. Nordindiens favorit
98. ALOO PARATHA 129,-

2 stk fladbrød fyldt med krydret kartoffel fyld - serveres med raita, syltede røde løg og mix pickle.

NAAN

100. PLAIN NAAN 25,-
101. BUTTER NAAN 30,-

Med smør
102. CHEESE NAAN 35,-

Fyldt med ost
103. GARLIC NAAN 35,-

Med hvidløg
104. CHILI NAAN 35,-

Smurt med knust grøn chili
105. PESHWARI NAAN (N) 35,-

Med tørret frugt og kokos
108. CHAPATI 35,-

Traditionelt indisk brød - der serveres 2 stk.
109. GLUTENFREE ROTI 35,-

Indisk brød uden gluten
110. TANDOORI ROTI 20,-

Frisk hvedebrød bagt i ovnen
111. BADAMI NAAN 35,-

Med pistacie og mandler
112. VEGAN NAAN 40,-

DESSERT

120. RASMALAI (N) 45,-

Dampet indisk ostekage serveret i fyldig kold cremesauce med nødder
121. GULAB JAMUN 45,-

Nordindisk delikatesse, friturestegt og serveret i sukkersirup
122. KHEER 45,-

Indisk risbudding med pistacienødder, mandler og krydderier
123. GAJJAR HALWA (N) 45,-

Revet gulerod tilberedt i mælk og sukker. Toppet med nødder
124. MANGO KULFI (N) 45,-

Indisk is lavet på mangokød og nødder
125. FRUIT ICECREAM 45,-

Is serveret med frugt, flødeskum samt syltetøj

Børn

130. FISHFILET (N) 79,-

Fiskefilet med pommes frites, ris og baby naan
131. CHICKEN NUGGETS (N) 79,-

Kyllingenuggets med ris, salat, pommes frites og baby naan
132. CREAMY CHICKEN (N) 79,-

Kyllingestykker tilberedt i cremet smørsauce med ris, pommes frites og baby naan
133. PANEER MASALA (N) 79,-

Indisk hjemmelavet hytteost tilberedt i en cremet fløde og smørsauce. Serveret med ris og baby naan

DRIKKEVARER

Sodavand - Lille / Stor 25,- / 45,-

Cola, Cola Zero, Pepsi Max, Faxe Kondi, Fanta, Sprite, Danskvand, Danskvand med citrus
Juice - Lille 25 cl. / Stor 50 cl. 35,- / 60,-

Mango, applesin, hyldeblomst, æblemost, coconut, lichi
KILDEVAND 0,5 L 25,-
LASSI - Lille 25 cl. / Stor 50 cl. 35,- / 60,-

Plain, Sweet, Salted, Mango, pistacie, jordbær, Shash Lassi
MANGO SHAKE 35,-
MASALA CHAI 30,-

Indisk te
INGEFÆR CHAI 30,-
ØL 30,-

Carlsberg, Tuborg, Tuborg Classic
ØL 40,-

Heineken
INDISKE ØL - Lille 33 cl. / Stor 66 cl. 45,- / 65,-

Kingfisher, Cobra
INDISKE ØL 55,-

Bombay Pale Ale
ALKOHOLFRI ØL 35,-

Heineken
HUSETS VIN 179,-

Rød / hvid
PEARL VALLEY 189,-

Hvidvin
RIPASSO 199,-

Rødvin
HAYES 189,-

Rød / hvid
RØD- ELLER HVIDVIN 45,-

pr. glas 45 ml
KAFFE 30,-

VORES MENU

Starters

Indian Street Food

SUPPE

RETTER MED KYLLING

RETTER MED LAM

RETTER MED REJER

VEGETARISKE RETTER

EKSTRA

RIS

BIRYANI

SPECIALS

NAAN

DESSERT

Børn

DRIKKEVARER

FREDERIKSBERG

Vanløse

Østerbro